Da es immer wieder Bauprobleme mit dem VMware Server gibt habe ich mich entschlossen dan VMware Player zu benutzen. Leider kann man da im GUI nicht wie im Server mehrere virtuelle Netzwerkkarten so konfigurieren, dass sie auf unterschiedliche physikalische Netzwerkkarten zugreifen. Es geht aber doch wenn man ein paar Zeilen in /etc/vmware/network und der .vmx Datei zufügt bzw ändert.

Dieser Beitrag hat mir geholfen die Lösung zu finden:

Voraussetzung:

1) eth0 und eth1 existieren auf dem Hostsystem, sind an ein reales Netz angeschlossen und haben die IPs 192.168.0.10/24 und 192.168.2.10/24

2) in VM zwei bridged Netzwerkkarten definiert

 

In der VM sollen eth0 und eth1 auf die realen eth0 und eth1 im bridged Modus zugreifen können.

 

Dazu habe ich in /etc/vmware/networking folgende Zeilen aufgenommen:

add_bridge_mapping eth1 2

und in der vmx Datei des VMware Images habe ich folgende Dinge aufgenommen
ethernet1.connectionType="custom"

Danach habe ich 2 Netzwerkkarten eth0 und eth1 in der VM die auf die realen eth0 und eth1 zugreifen können.